-
Тальята
Говяжья вырезка на гриле, подается с руколой и пармезаном
€16.00 -
Анелло скоттадито
Ягнятина на гриле на подушке из салата
€16.00 -
Галетто аросто
Половинка запеченого цыпленка, подается с гарниром по выбору
€8.00 -
Томино
Сыр бри на гриле с измельченым грецким орехом, обернутый подкопченой свинной щечкой
€12.00 -
Триппа алла пармеджана
Тушеный в томатном соусе рубец с пармезаном, фирменное блюдо
€12.00 -
Конильо ин поркетта
Рулет из кролика с омлетом и шпинатом, на подушке из салата
€12.00 -
Карне алла грилья
Мясо гриль - ассорти из свинины и баранины
€16.00 -
Триппа ал карточчо
Рубец, поджаренный до хрустящей корочки со сладкой солью Червии и черным перцем
€12.00 -
Поркетта
Рулет из молочного поросенка, запеченого со специями. Подается с гарниром
€15.00 -
Стинко
Запеченая свиная голень с гарниом
€16.00